Quy Trình Vệ Sinh Siêu Thị Đạt Chuẩn An Toàn Thực Phẩm

Việc áp dụng quy trình vệ sinh siêu thị khoa học, đảm bảo vệ sinh siêu thị đạt chuẩn an toàn thực phẩm không chỉ bảo vệ sức khỏe khách hàng mà còn góp phần xây dựng uy tín thương hiệu lâu dài. Tại TP.HCM, nơi có hàng trăm siêu thị lớn nhỏ, nhu cầu vệ sinh siêu thị TP.HCM ngày càng tăng cao. Đông Dương Star, với kinh nghiệm nhiều năm, mang đến dịch vụ vệ sinh siêu thị chuyên nghiệp toàn diện, giúp siêu thị luôn sạch sẽ, an toàn và hấp dẫn.

Vì sao siêu thị cần quy trình vệ sinh đạt chuẩn?

Tiêu chuẩn vệ sinh siêu thị là yếu tố sống còn trong môi trường bán lẻ thực phẩm. Dưới đây là những lý do chính khiến mọi siêu thị cần ưu tiên quy trình vệ sinh siêu thị chuyên nghiệp:

Đảm bảo an toàn thực phẩm

- Khu vực vệ sinh khu vực trưng bày thực phẩm đặc biệt quan trọng. Thực phẩm tươi sống như rau củ, thịt cá, hải sản dễ bị nhiễm khuẩn từ bụi bẩn, nước đọng hoặc côn trùng.

- Nếu không thực hiện vệ sinh siêu thị đạt chuẩn an toàn thực phẩm, có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng.

Tạo trải nghiệm mua sắm tốt

- Không gian sạch sẽ với sàn bóng loáng, kệ hàng gọn gàng mang lại cảm giác thoải mái, tin cậy cho khách hàng.

- Một siêu thị sạch sẽ không chỉ giữ chân khách cũ mà còn thu hút khách mới, tăng doanh thu đáng kể.

Tránh rủi ro kiểm tra – xử phạt

Cơ quan chức năng thường kiểm tra đột xuất về vệ sinh siêu thị đúng tiêu chuẩn. Nếu không đạt, siêu thị có thể bị phạt tiền nặng, nhắc nhở công khai hoặc tạm ngừng hoạt động – gây thiệt hại lớn về uy tín và tài chính.

Thuê dịch vụ vệ sinh siêu thị trọn gói từ công ty vệ sinh siêu thị uy tín như Đông Dương Star là giải pháp tối ưu để tránh những rủi ro này.

Quy trình vệ sinh siêu thị đạt chuẩn tại Đông Dương Star

Bước 1 – Khảo sát & lập phương án vệ sinh

Lập kế hoạch quy trình vệ sinh siêu thị cá nhân hóa, xác định tần suất (hàng ngày, hàng tuần, tổng vệ sinh định kỳ) và thời gian thực hiện

Bước 2 – Phân khu vệ sinh rõ ràng

Để tránh ô nhiễm chéo, chúng tôi chia khu vực rõ ràng:

- Khu bán hàng & lối đi: Tập trung hút bụi, chà sàn.

- Khu thực phẩm tươi sống: Vệ sinh khu trưng bày thực phẩm chuyên sâu, khử khuẩn bề mặt tiếp xúc.

- Khu kho & hậu cần: Dọn rác, vệ sinh container, pallet.

- Khu nhà vệ sinh, pantry nhân viên: Khử trùng toàn bộ.

 

Bước 3 – Vệ sinh sàn & bề mặt

Sử dụng máy chà sàn công nghiệp hiện đại kết hợp hóa chất trung tính, an toàn thực phẩm. Quy trình này loại bỏ bụi bẩn, dầu mỡ sâu mà không để lại dư chất hoặc mùi khó chịu.

Bước 4 – Vệ sinh kệ hàng, tủ mát, tủ đông

Lau chùi bên trong và ngoài tủ trưng bày, loại bỏ nấm mốc, cặn bẩn tích tụ. Áp dụng phương pháp khử khuẩn đặc biệt để đảm bảo vệ sinh siêu thị đạt chuẩn an toàn thực phẩm mà không ảnh hưởng đến hàng hóa bảo quản.

Bước 5 – Kiểm tra & nghiệm thu

Giám sát viên sử dụng checklist chi tiết để kiểm tra từng khu vực. Chỉ bàn giao khi đạt 100% sạch sẽ, khô ráo, không mùi và sẵn sàng đón khách.

Tiêu chuẩn vệ sinh siêu thị mà Đông Dương Star áp dụng

Là công ty vệ sinh siêu thị uy tín, chúng tôi luôn tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh siêu thị cao nhất:

- Hóa chất đạt chứng nhận an toàn thực phẩm, không độc hại, không mùi nặng.

- Thiết bị công nghiệp hiện đại: Máy hút bụi, máy chà sàn, máy phun sương khử khuẩn.

- Nhân sự đào tạo chuyên sâu về vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.

- Quy trình kiểm soát chất lượng đa tầng, báo cáo hình ảnh định kỳ cho khách hàng.

Đông Dương Star – Đơn vị vệ sinh siêu thị uy tín tại TP.HCM

Đông Dương Star chuyên cung cấp dịch vụ vệ sinh siêu thị trọn gói tại TP.HCM và các tỉnh miền Nam:

- Linh hoạt thời gian: Làm việc đêm hoặc ngoài giờ để không ảnh hưởng kinh doanh.

- Giá cả cạnh tranh, minh bạch, tùy chỉnh theo nhu cầu.

- Cam kết chất lượng: Sạch sâu, an toàn thực phẩm, bảo hành nhanh chóng.

- Đã phục vụ nhiều chuỗi siêu thị lớn, nhận đánh giá cao về sự chuyên nghiệp và hiệu quả.

Quy trình vệ sinh siêu thị đạt chuẩn là nền tảng cho sự thành công bền vững của mọi siêu thị. Liên hệ ngay Đông Dương Star để nhận tư vấn miễn phí và báo giá dịch vụ vệ sinh siêu thị TP.HCM phù hợp nhất!
 

CÔNG TY TNHH VỆ SINH CÔNG NGHIỆP ĐÔNG DƯƠNG

Trụ sở chính: 11A Hồng Hà, phường Tân Sơn Hòa, Tp.Hồ Chí Minh
Hotline: 0931.085.123
Website: dongduongvietnam.vn
Email: info@dongduongvietnam.vn